起點(diǎn)課堂會(huì)員權(quán)益
職業(yè)體系課特權(quán)
線下行業(yè)大會(huì)特權(quán)
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會(huì)員專(zhuān)屬社群
榮耀標(biāo)識(shí)
冷鏈溯源存在的問(wèn)題和建設(shè)方向
編輯導(dǎo)讀：前兩篇文章介紹了冷鏈溯源的概念和國(guó)內(nèi)的發(fā)展現(xiàn)狀，尤其是在疫情期間，冷鏈溯源建設(shè)顯得尤為重要。既然重要，為什么遲遲沒(méi)有建設(shè)起來(lái)呢？這當(dāng)中存在什么問(wèn)題...
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國(guó)內(nèi)冷鏈溯源發(fā)展現(xiàn)狀
編輯導(dǎo)語(yǔ)：上篇文章中作者分享了《什么是冷鏈溯源？》，了解冷鏈溯源后，我們知道了部分食品會(huì)經(jīng)過(guò)冷庫(kù)的保存和運(yùn)輸，中途也會(huì)經(jīng)過(guò)多次中轉(zhuǎn)，但是現(xiàn)在還未實(shí)現(xiàn)全程冷鏈...
什么是冷鏈溯源？
編輯導(dǎo)讀：盡管現(xiàn)在國(guó)內(nèi)疫情整體向好，但是近段時(shí)間，頻頻出現(xiàn)“進(jìn)口海鮮新冠病毒核酸檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性”的新聞，一時(shí)間人們談“進(jìn)口海鮮”色變。要降低進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品的病毒風(fēng)...