在2024年的多重挑戰(zhàn)與變革中，即時(shí)零售行業(yè)正站在新的發(fā)展十字路口。面對內(nèi)卷、出海、平臺(tái)算法、AI焦慮以及國際局勢的不確定性，即時(shí)零售如何把握機(jī)遇、應(yīng)對挑戰(zhàn)？

2024 年，世界在諸多因素交織下艱難前行。

“內(nèi)卷” 現(xiàn)象籠罩各行各業(yè)，企業(yè)在本土市場激烈角逐，只為爭奪那有限資源。

“出?！?浪潮涌起，全球化受阻又重構(gòu)，不少企業(yè)另尋海外生機(jī)，踏上別樣路徑。

“平臺(tái)算法” 藏于幕后，卻似無形大手，左右著流量走向與商業(yè)曝光，商家們只得苦心鉆研，盼能突出重圍。

“AI 焦慮” 四處彌漫，職場人憂心工作不保，企業(yè)家思索轉(zhuǎn)型方向，人工智能帶來的沖擊無處不在。

國際局勢里，“局部戰(zhàn)爭” 的陰霾未散，地緣政治風(fēng)險(xiǎn)不斷攀升，給全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇添了重重阻礙。

而大洋彼岸，“特朗普贏得大選” 這一情況，更是給未來國際關(guān)系、貿(mào)易政策埋下諸多變數(shù)。

與之相伴，數(shù)智化、未來產(chǎn)業(yè)、硬控、松弛感、科技向善等高頻詞不斷出現(xiàn)，描繪出時(shí)代那復(fù)雜的模樣。

諾獎(jiǎng)首次花落人工智能領(lǐng)域科學(xué)家身上，引發(fā)眾人對科技邊界以及人類未來的諸多遐想。

多國政府接連倒臺(tái)，全都因?yàn)橐粋€(gè)“錢”字，也完美詮釋著當(dāng)下全球經(jīng)濟(jì)金融狀況。

未來十年，極端氣候、生物多樣化等非經(jīng)濟(jì)因素占主導(dǎo)。

意味著世界已跳出單純經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)框架，陷入政治與不確定性的漩渦之中。

就在這樣的大背景下，即時(shí)零售行業(yè)面臨著全新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。

一、即時(shí)零售 2025 年經(jīng)營環(huán)境

1. 消費(fèi)復(fù)蘇之路曲折且核心轉(zhuǎn)變

2024 年，中國家庭消費(fèi)明顯失速了。

高盛報(bào)告揭示出嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)，最終消費(fèi)支出對名義 GDP 增長貢獻(xiàn)率在第三季度驟降至 29%。

與第二季度的 47% 以及疫情前 2019 年的 59% 相比，這落差著實(shí)巨大。

前 9 個(gè)月零售銷售名義同比僅微增 3.3%，遠(yuǎn)不及 2019 年 8% 的增速。

房地產(chǎn)市場低迷，消費(fèi)者信心也處于低谷，二者相互影響，使得消費(fèi)復(fù)蘇之路艱難坎坷。

政策端雖有發(fā)力，商品以舊換新補(bǔ)貼或許會(huì)延續(xù)至 2025 年。

股市財(cái)富效應(yīng)偶爾能刺激一下消費(fèi)，可提振消費(fèi)者信心、穩(wěn)定樓市依舊任務(wù)艱巨。

更為關(guān)鍵的是，消費(fèi)的核心已然悄然改變，正從物質(zhì)產(chǎn)品消費(fèi)快速邁向體驗(yàn)、服務(wù)與情緒消費(fèi)。

看那新興的沉浸式文旅體驗(yàn)，消費(fèi)者愿意為獨(dú)特感受去買單。

生活服務(wù)類 APP 上，各類到家服務(wù)的訂單十分火爆。

“治愈系” 商品走紅了，靠著販賣情緒贏得了眾多消費(fèi)者的心。

即時(shí)零售從業(yè)者必須洞悉這種變化，在供給端做出革新，挖掘多元價(jià)值，才有可能在消費(fèi)新藍(lán)海中順利前行。

90 后、00 后這批新生代，他們追求個(gè)性，崇尚可持續(xù)，向往美好。

即時(shí)零售從業(yè)者需要深刻理解他們?nèi)芷诘脑V求，聚焦價(jià)值經(jīng)營，這樣才能博得他們的青睞，在曲折的復(fù)蘇道路上穩(wěn)步邁進(jìn)。

雖然即時(shí)零售行業(yè)表面上保持著 26% 以上的增速，可這增速未必能長久維持。

而且隨著大資本的入局，行業(yè)已經(jīng)開始重新洗牌了。

那些沒有資本、沒有規(guī)模、沒有供應(yīng)鏈優(yōu)勢的中小商家，注定很快會(huì)被行業(yè)淘汰掉。

2. 高度不確定的全球機(jī)遇下行業(yè)的確定性

特朗普大選獲勝，就像往湖里投下巨石，讓世界格局有了諸多不確定性。

但即時(shí)零售在這變局之中，卻有著自身的確定性。

在消費(fèi)端，它緊緊貼合民生剛需。

忙碌的日子里缺少食材，深夜急需用藥，只需手機(jī)一點(diǎn)，最快半小時(shí)就能送達(dá)。

高頻消費(fèi)、穩(wěn)定的客源，為其增長撐起了底氣。

在供應(yīng)鏈方面，本地直連是一大優(yōu)勢。

它能避開跨國物流的波折，商家與門店之間短鏈協(xié)同。

庫存可以靈活調(diào)配，響應(yīng)速度快，不用懼怕供應(yīng)中斷的情況。

技術(shù)賦能更是如虎添翼。

AI 能預(yù)測商品熱度，做到精準(zhǔn)備貨。

物聯(lián)網(wǎng)可以保障保鮮冷鏈，確保商品品質(zhì)。

5G 助力騎手導(dǎo)航，讓履約變得高效。

就業(yè)帶動(dòng)作用也很顯著。

創(chuàng)造出大批配送崗位，吸納閑散勞力。

倒逼從業(yè)者進(jìn)行技能升級(jí)。

催生出配套服務(wù)產(chǎn)業(yè)。

在這充滿不確定的浪潮里，即時(shí)零售聚焦本地、打磨供應(yīng)鏈、依仗技術(shù)、帶動(dòng)就業(yè)，穩(wěn)穩(wěn)地朝著未來駛?cè)ァ?/p>

3. 數(shù)智化、數(shù)智化、還是數(shù)智化

數(shù)智浪潮正滾滾而來，即時(shí)零售就在這浪潮中奮勇前行。

在消費(fèi)邊界上，數(shù)智化打破了傳統(tǒng)的藩籬。

線上線下之間沒了隔閡，門店庫存能夠?qū)崟r(shí)共享，顧客在家下單，半小時(shí)內(nèi)貨品就能上門。

即時(shí)滿足突破了地理圍欄的限制，消費(fèi)體驗(yàn)進(jìn)入到全新的數(shù)字境界。

從營銷維度來看，數(shù)智化攪活了流量這池春水。

算法能夠深挖消費(fèi)喜好，個(gè)性化推薦玩出各種新花樣，短視頻種草、直播帶貨都成了引流的有力武器。

粉絲互動(dòng)能夠轉(zhuǎn)化為購買力，知識(shí)付費(fèi)式的深度導(dǎo)購，精準(zhǔn)地黏住顧客，拓寬了盈利的新航道。

再看時(shí)間重塑方面，數(shù)智化改寫了消費(fèi)節(jié)奏。

配送時(shí)效精確到分秒，夜間下單也能有響應(yīng)，清晨急需物品也能快速送達(dá)。

滿足即時(shí)渴望成為了衡量“意義” 的標(biāo)尺，顧客依照精神滿足來調(diào)配消費(fèi)時(shí)段，全天候都有商機(jī)涌動(dòng)。

智能倉儲(chǔ)也在發(fā)力，效率迎來了大爆發(fā)。

機(jī)器人在貨架間穿梭，分揀既精準(zhǔn)又快速，庫存盤點(diǎn)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，貨物出入庫能智能調(diào)度，存儲(chǔ)成本大幅下降，周轉(zhuǎn)速率快速飆升。

在配送端，數(shù)智化引領(lǐng)出行。

騎手 APP 可以智能規(guī)劃最優(yōu)路線，實(shí)時(shí)知曉路況，派單依據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行精準(zhǔn)匹配，送達(dá)時(shí)間預(yù)測能精準(zhǔn)到分，人力效能實(shí)現(xiàn)最大化。

數(shù)據(jù)資產(chǎn)被盤活了，價(jià)值在持續(xù)釋放。

從顧客下單習(xí)慣，到商品銷售熱度，數(shù)據(jù)明晰權(quán)屬入表，成為資本新寵，為選品、布局提供有力支撐，讓精準(zhǔn)決策更有底氣。

回溯“數(shù)據(jù) 20 條”，展望零售新征程，即時(shí)零售借助數(shù)智化的東風(fēng)，傳統(tǒng)門店蛻變成智慧終端，實(shí)現(xiàn)智能選品、柔性補(bǔ)貨，在時(shí)代賽道上加速前進(jìn)，只有擁抱數(shù)智化，才能領(lǐng)航未來。

4. 勇敢者的游戲

2025 年，即時(shí)零售已然闖入變革的深海，變成了勇敢者的游戲。

不管前路是明是暗，不管是持悲觀審慎還是樂觀激進(jìn)的態(tài)度，也不管是憑借理性剖析還是直覺果敢。

只有那些主動(dòng)出擊、破舊立新、勇?lián)?zé)任的人，才能在這變局之中開辟出新的局面。

競爭就如同戰(zhàn)場一般，電商、商超、生鮮電商跨界混戰(zhàn)。

勇敢者會(huì)選擇差異化突圍，強(qiáng)化社區(qū)服務(wù)，深挖垂直品類，優(yōu)化配送體驗(yàn)，以此來站穩(wěn)腳跟。

政策監(jiān)管高懸在上，緊緊盯著食品安全、騎手權(quán)益、隱私等方面。

從業(yè)者無所畏懼，建立冷鏈追溯體系，優(yōu)化騎手薪酬，保護(hù)數(shù)據(jù)安全，將挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)化為機(jī)遇。

2025 年的即時(shí)零售，雖危機(jī)四伏，但機(jī)遇也是無限的，勇敢者會(huì)在這浪潮中搏擊，去擁抱未來。

二、2025 年行業(yè)經(jīng)營關(guān)鍵詞

1. 消費(fèi)體驗(yàn)升級(jí)

消費(fèi)已經(jīng)從物質(zhì)層面邁向體驗(yàn)、服務(wù)與情緒消費(fèi)，即時(shí)零售更是要聚焦于此。

消費(fèi)者越發(fā)要求商品能在短時(shí)間內(nèi)精準(zhǔn)送達(dá)，而且配送過程中的服務(wù)質(zhì)量、包裝完好度等細(xì)節(jié)體驗(yàn)備受關(guān)注。

“一小時(shí)達(dá)”“半小時(shí)達(dá)” 已然不能完全滿足需求了。

配送員的專業(yè)素養(yǎng)、溝通態(tài)度，以及商品附帶的溫馨提示、個(gè)性化贈(zèng)品等增值服務(wù)，都成為提升消費(fèi)體驗(yàn)的關(guān)鍵所在。

例如生鮮即時(shí)配送，冰袋保鮮、食材處理建議等做法能讓消費(fèi)者感受到貼心關(guān)懷，企業(yè)圍繞這些方面革新供給端，挖掘多元價(jià)值，才能在競爭中脫穎而出。

2. 本地供應(yīng)鏈韌性

在全球不確定性的大背景下，本地供應(yīng)鏈的穩(wěn)定是即時(shí)零售的根基所在。

無論是應(yīng)對突發(fā)狀況，像自然災(zāi)害、公共衛(wèi)生事件，還是滿足日常高頻消費(fèi)需求，本地供應(yīng)商的緊密協(xié)同都至關(guān)重要。

即時(shí)零售企業(yè)需要強(qiáng)化與本地生產(chǎn)商、批發(fā)商的深度合作，構(gòu)建敏捷、柔性的供應(yīng)鏈體系，確保商品供應(yīng)不中斷，品類多樣且新鮮。

就像本地的特色農(nóng)產(chǎn)品直采直供，既能減少流通環(huán)節(jié)保證時(shí)效，又能助力本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升消費(fèi)者對本土產(chǎn)品的認(rèn)同感，抵御外部供應(yīng)波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。

3. 數(shù)智驅(qū)動(dòng)精準(zhǔn)運(yùn)營

數(shù)智化依舊是核心驅(qū)動(dòng)力。

通過智能算法，即時(shí)零售平臺(tái)能夠精準(zhǔn)預(yù)測不同區(qū)域、時(shí)段的消費(fèi)需求，優(yōu)化倉庫布局與庫存管理，減少缺貨、積壓情況。

利用大數(shù)據(jù)分析消費(fèi)者偏好，為商家選品、陳列提供決策支持，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷。

同時(shí)，基于地理位置信息的智能調(diào)度系統(tǒng)，實(shí)時(shí)規(guī)劃配送路線，提高配送效率，全方位革新運(yùn)營肌理，以適應(yīng)快速變化的即時(shí)消費(fèi)市場節(jié)奏。

4. 創(chuàng)新業(yè)態(tài)融合

借鑒場域跨界理念，即時(shí)零售積極探索與多元業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新。

與本地生活服務(wù)深度結(jié)合，比如在配送藥品時(shí)搭配簡易的用藥指導(dǎo)或健康咨詢服務(wù)。

和餐飲外賣協(xié)同，推出“生鮮食材 + 烹飪配料 + 預(yù)制菜 + 餐飲成品” 一站式即時(shí)到家套餐，滿足消費(fèi)者多元用餐場景。

與社區(qū)商業(yè)聯(lián)動(dòng)，打造社區(qū)即時(shí)零售服務(wù)中心，集代收快遞、商品自提、便民維修預(yù)訂等功能于一體，變身居民生活綜合服務(wù)站，打破行業(yè)邊界，拓展業(yè)務(wù)版圖。

5. 綠色即時(shí)履約

隨著消費(fèi)者對可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注度不斷提升，即時(shí)零售的綠色履約成為關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

從采用環(huán)保包裝材料，減少一次性塑料制品使用，到優(yōu)化配送車輛能源結(jié)構(gòu)，推廣電動(dòng)或氫能配送車，降低碳排放。

甚至在門店運(yùn)營層面，節(jié)能照明、智能溫控等綠色舉措落地實(shí)施，既契合環(huán)保大趨勢，又能滿足新生代消費(fèi)者崇尚可持續(xù)的訴求，塑造企業(yè)良好形象，解鎖新的競爭優(yōu)勢。

6. 人才柔性適配

數(shù)智化的快速發(fā)展與業(yè)態(tài)創(chuàng)新，要求即時(shí)零售企業(yè)擁有柔性適配的人才團(tuán)隊(duì)。

一方面，要吸引掌握大數(shù)據(jù)分析、算法開發(fā)、智能設(shè)備運(yùn)維等前沿技術(shù)的人才，推動(dòng)企業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型。

另一方面，要培養(yǎng)具備跨領(lǐng)域知識(shí)、能靈活應(yīng)對多元業(yè)務(wù)融合需求的復(fù)合型人才，比如既懂生鮮保鮮又熟悉電商營銷，還能處理客戶售后訴求的全能型員工。

同時(shí)，構(gòu)建開放包容、鼓勵(lì)持續(xù)學(xué)習(xí)的組織文化，讓人才在不斷變化的行業(yè)環(huán)境中快速成長，為企業(yè)發(fā)展注入源源不斷的活力。

2025 年，即時(shí)零售從業(yè)者需秉持定力，在諸多誘惑面前堅(jiān)守長期主義，于艱難險(xiǎn)阻之中篤定戰(zhàn)略方向，用從容的步伐丈量商業(yè)征途，朝著未來穩(wěn)步進(jìn)發(fā)。