五個(gè)思考:如果可以通過(guò)直播點(diǎn)外賣(mài)

17 評(píng)論 11917 瀏覽 24 收藏 16 分鐘

前段時(shí)間,抖音和餓了么宣布合作一事引發(fā)了熱烈關(guān)注。那么如果真的可以通過(guò)直播點(diǎn)外賣(mài),作為一個(gè)用戶,你希望、或者你認(rèn)為如何實(shí)現(xiàn)這一功能會(huì)更符合用戶的操作心理?本篇文章里,作者發(fā)表了對(duì)“直播點(diǎn)外賣(mài)”這一功能實(shí)現(xiàn)的看法,一起來(lái)看看吧。

抖音和餓了么合作,激動(dòng)的是我。

為什么,因?yàn)橐粋€(gè)是我花費(fèi)時(shí)間可能僅次于某信的APP,一個(gè)是我花費(fèi)金錢(qián)可能高于某寶的APP,作為這兩者的資深用戶,不由得想,如果我是這個(gè)合作項(xiàng)目中的一員,我會(huì)從哪些角度提出自己的想法?

本文將從一個(gè)用戶角度出發(fā),圍繞“如果可以通過(guò)直播點(diǎn)外賣(mài)”這個(gè)點(diǎn)進(jìn)行思考。

  • 思考一:抖音外賣(mài)可能依托于哪個(gè)功能
  • 思考二:為什么認(rèn)為通過(guò)直播比較合適
  • 思考三:下單可能的鏈路
  • 思考四:三方的成本
  • 思考五:一些真實(shí)的問(wèn)題

思考一:抖音外賣(mài)可能依托于哪個(gè)功能

個(gè)人認(rèn)為通過(guò)直播比較合適,當(dāng)前的直播已經(jīng)相對(duì)成熟,那么下一個(gè)可以進(jìn)步的地方在哪里?

應(yīng)該是通過(guò)“直播”滿足人們更進(jìn)一步的生活化需求,外賣(mài)便是其中一點(diǎn)。如果這個(gè)鏈路可以打通,那么就不再是用戶通過(guò)直播間下單的物品需要隔幾天才能拿到手,而是很快就可以拿到直播間想買(mǎi)的東西。

看到這你可能會(huì)說(shuō),那你為什么不去餓了么,餓了么上下單,有時(shí)候半小時(shí)就可以買(mǎi)到東西。

這里引發(fā)出一個(gè)重點(diǎn),我會(huì)在空閑的時(shí)候刷抖音,可能會(huì)刷到直播,即抖音才是我在空閑時(shí)間的優(yōu)先選擇,這就好比為什么有了某寶,還有某書(shū)等內(nèi)容種草APP的崛起,因?yàn)槭谴嬖诓糠钟脩?,在逛著逛著的時(shí)候激發(fā)了購(gòu)買(mǎi)的欲望,這部分衍生出來(lái)多余的欲望,才是各個(gè)企業(yè)想爭(zhēng)奪甚至想創(chuàng)造的增量。

對(duì)比一下即為,如果今天用戶小茗已經(jīng)決定要點(diǎn)外賣(mài),那么小茗在今天就是餓了么的下單用戶,不是增量,是既定量。

但是今天如果小茗是一名還想好去哪吃,沒(méi)想好什么時(shí)候吃,只是單純想去抖音上看看短視頻的用戶,那么有關(guān)外賣(mài)的直播,將極大概率促使小茗下單,這是增量。

某書(shū)等內(nèi)容種草APP的崛起,印證了人們?cè)诠銩PP的時(shí)候可能衍生的增量對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)是重要的,而民以食為天,人們?cè)诠銩PP時(shí)對(duì)于外賣(mài)的衍生需求,可能在未來(lái)將被量化驗(yàn)證。

思考二:為什么認(rèn)為通過(guò)直播比較合適

這里就要聊到一個(gè)我使用餓了么時(shí),極其希望能夠?qū)崿F(xiàn)的一個(gè)“痛點(diǎn)”:

我希望每道菜,至少那些比較熱門(mén)的菜,用戶可以在評(píng)論中,找到實(shí)拍圖。

最真實(shí)的用戶想法就是,我想了解那道菜你們炒出來(lái)的菜色是怎樣的,看起來(lái)辣不辣,菜量多少,商家的商品圖里面都是經(jīng)過(guò)精修的,到手有時(shí)候完全不一樣。

精修的圖片主要是商家用于引流,實(shí)拍圖更多是用戶想曬下真實(shí)的評(píng)價(jià),這塊電商類(lèi)APP目前感覺(jué)做的比較好,逛某寶的時(shí)候一般點(diǎn)進(jìn)熱門(mén)店鋪,實(shí)拍圖非常多,這樣用戶下單也就更為放心,而直播,我認(rèn)為是可以短暫解決我想看大量實(shí)拍圖這一問(wèn)題的有效路徑。

但是存在一個(gè)問(wèn)題。

一般人在刷抖音的時(shí)候,大概率刷到的是短視頻中夾著幾個(gè)直播,不確定性較強(qiáng)。以午飯為例,中午的時(shí)間就那么短,如果忙里偷閑刷會(huì)抖音休息的時(shí)候,沒(méi)有刷到合適的直播內(nèi)容,大概率晚點(diǎn)就和同事一起出去吃了,潛在的下單增量就那么消失了。

所以如果真的是直播的話,可以從哪些點(diǎn)發(fā)力?目前想到以下幾種:

  1. 臨近飯點(diǎn)的時(shí)間段,抓緊推送距離近的商家直播,直播中展示相關(guān)信息與菜色相關(guān)內(nèi)容。
  2. 商家直播時(shí)最好有不止一人看顧,對(duì)于初次來(lái)的用戶做好答疑工作。
  3. 可以通過(guò)直播一鍵下單外賣(mài),如果用戶可以直接在直播中或者抖音上看到送餐進(jìn)度最好不過(guò),不然對(duì)于用戶來(lái)說(shuō)會(huì)略麻煩。
  4. 優(yōu)惠券等相關(guān)福利全鏈路伴隨,衡量ROI后進(jìn)行用戶分層,然后發(fā)放。

思考三:下單可能的鏈路

刷到商家——看到商家直播——點(diǎn)進(jìn)去直播間——看到熱門(mén)菜色——在抖音下單——商家接到訂單后出菜——騎手送餐——用戶可在抖音上觀看餐品進(jìn)度——用戶拿到餐。

在這個(gè)環(huán)節(jié),最有可能出現(xiàn)問(wèn)題的是什么?

我認(rèn)為會(huì)在“用戶可在抖音上觀看餐品進(jìn)度”這個(gè)環(huán)節(jié),不過(guò)這個(gè)環(huán)節(jié)的本質(zhì)只需要用戶知道餐品進(jìn)度即可,甚至說(shuō)在項(xiàng)目初期,可能很多用戶會(huì)用一種嘗鮮和包容心態(tài)看待,只要下單后就等著騎手通知即可,沒(méi)有必要一定要清楚騎手距離目的地還需要多少時(shí)間。

但是觀看餐品進(jìn)度這個(gè)功能相對(duì)還是是重要的,具體展示在哪,我希望是展示在抖音,因?yàn)槿绻诙兑粝铝藛?,卻還要去餓了么上看進(jìn)度的話,下單后的隱性成本一下子就增高了,那么這個(gè)進(jìn)度如何展示在抖音,個(gè)人猜測(cè)了兩個(gè)解決方案:

1)騎手接單仍舊僅通過(guò)餓了么,但是用戶在抖音下單,然后這個(gè)信息同步到餓了么這一方,騎手在餓了么接單后,商品的實(shí)時(shí)進(jìn)度會(huì)展現(xiàn)在餓了么,同時(shí)這個(gè)信息也會(huì)反向同步到抖音,以實(shí)現(xiàn)用戶在抖音也可查看到進(jìn)度這一點(diǎn)。

2)騎手可以在抖音接單,那么騎手的進(jìn)度自然也就在抖音的界面上展現(xiàn),這個(gè)方案對(duì)于抖音功能改造的點(diǎn)看起來(lái)會(huì)更多。

思考四:三方的成本

抖音與餓了么的合作算是新項(xiàng)目,而互聯(lián)網(wǎng)的新項(xiàng)目,一般會(huì)有那么幾種常見(jiàn)現(xiàn)象。

1. 起始門(mén)檻可能會(huì)與之后的門(mén)檻不同

作為新項(xiàng)目,即使有同行業(yè)內(nèi)類(lèi)似的項(xiàng)目可以借鑒,即使做過(guò)大量的市場(chǎng)/數(shù)據(jù)調(diào)研,對(duì)于初期的門(mén)檻,也會(huì)出現(xiàn)琢磨不定的情況,一般都是通過(guò)不斷的真實(shí)數(shù)據(jù)產(chǎn)生來(lái)逐步矯正整個(gè)體系。

舉個(gè)例子,初期可能對(duì)于新入駐的商家的考核圍繞營(yíng)業(yè)執(zhí)照,經(jīng)營(yíng)時(shí)間,覆蓋地點(diǎn),是否具備騎手團(tuán)隊(duì)等內(nèi)容判斷商家入駐的要求,然后結(jié)合城市,地段,用戶消費(fèi)情況判斷初期項(xiàng)目城市的落地,商戶小茗可能在第一階段就順利入駐了,但是一旦后期入駐要求變更,與小茗同類(lèi)型的商戶可能就會(huì)遇到新的入駐問(wèn)題,這是一個(gè)時(shí)機(jī)先后的問(wèn)題。

2. 起始福利可能會(huì)與之后的福利不同

部分企業(yè)在預(yù)算充足的條件下,往往希望極速擴(kuò)張。

以入駐商家這一維度為例,只要ROI為正,入駐商家越多越好,所以一開(kāi)始可能會(huì)給到極好的流量扶持,或者是給到用戶好幾張大額的優(yōu)惠券來(lái)刺激下單,等到項(xiàng)目進(jìn)行到中期,一部分預(yù)算用于維護(hù)已經(jīng)入駐的商家們,那么這個(gè)時(shí)候拉新的優(yōu)先級(jí)就相對(duì)下降了,企業(yè)更希望從已入駐的商家中看到效果。

那么對(duì)于后入駐的商家們,企業(yè)的核心指標(biāo)可能就會(huì)有所調(diào)整,給到的預(yù)算也會(huì)有所差異。

3. 起始投入人力可能會(huì)與之后的不同

如果是短期快速成立的項(xiàng)目,有可能是事>人,即事情多到這些人承接不了,但是招聘往往都有周期,等到合適的人涌入時(shí),很難確定那時(shí)候還會(huì)不會(huì)有這么多工作需要承接,這對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是個(gè)兩難的命題,所以互聯(lián)網(wǎng)新項(xiàng)目成立時(shí),往往會(huì)快速提出一些想法快速試錯(cuò),同時(shí)前期加班嚴(yán)重。

但從另一方面來(lái)講,如果這個(gè)項(xiàng)目自上而下且節(jié)奏不追求快。先有的項(xiàng)目然后才建立的部門(mén),那么有可能就是人>事,即每個(gè)人在被招進(jìn)來(lái)的時(shí)候就已經(jīng)安排好了任務(wù),甚至在新項(xiàng)目推進(jìn)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有些任務(wù)并不需要如此大費(fèi)周章,從而導(dǎo)致人力存在一定浪費(fèi),等到項(xiàng)目穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)后,企業(yè)才能判斷出合適的員工數(shù)量。

結(jié)合上述幾點(diǎn),可以得出此次合作,不管是針對(duì)商家側(cè),還是針對(duì)企業(yè)測(cè),都存在不小的難度,即:

1)商家側(cè)

  • 需要考慮何時(shí)參與項(xiàng)目;
  • 布局短視頻還是直播;
  • 親力親為還是招募一些視頻創(chuàng)作方面的人才;
  • 菜色/地段/價(jià)格是否會(huì)根據(jù)項(xiàng)目要求而進(jìn)行調(diào)整等。

2)企業(yè)側(cè)

需要考慮整個(gè)項(xiàng)目所涉及到的上下游環(huán)節(jié),在招商、入駐、展示、送餐、到貨的每一個(gè)環(huán)節(jié),都需要規(guī)劃清晰。

是否作為集團(tuán)重點(diǎn)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng),且大概率要著重招聘有著豐富經(jīng)驗(yàn)的人才,或者從各自的公司進(jìn)行員工借調(diào)

如果這個(gè)新項(xiàng)目足夠長(zhǎng)久,不論是抖音還是餓了么,亦或是初期入駐的商家,都可以算是第一批“吃螃蟹的人”。

思考五:一些真實(shí)的問(wèn)題

1.?訂單是只顯示在抖音,還是兩平臺(tái)都有

這個(gè)問(wèn)題其實(shí)與上面提到的“觀看餐品進(jìn)度”這一問(wèn)題有著相同之處,即用戶在抖音下單外賣(mài)的動(dòng)作,其產(chǎn)生的用戶數(shù)據(jù),到底是整體做進(jìn)抖音里面,還是抖音作為一個(gè)信息傳遞/接收方,便于用戶觀看。

而這些真實(shí)的用戶數(shù)據(jù),對(duì)于企業(yè)們來(lái)說(shuō),都是衡量這個(gè)項(xiàng)目效果的關(guān)鍵數(shù)據(jù),同時(shí)也影響著用戶對(duì)于“點(diǎn)外賣(mài)”這一動(dòng)作的優(yōu)先選擇。那么通過(guò)抖音點(diǎn)的外賣(mài),能不能在餓了么這個(gè)APP中看到?

2.?客戶問(wèn)題如何劃分范圍,如何回答

今天如果是一個(gè)公司,甚至說(shuō)是一個(gè)部門(mén),都存在員工互相不了解彼此職責(zé)的情況。而用戶的真實(shí)疑問(wèn),往往是覆蓋多面的,很有可能他自己也不清楚這個(gè)問(wèn)題到底是哪一方的,這也是為什么越是跨部門(mén)的項(xiàng)目,越能看出PMO的重要性,因?yàn)樾枰粋€(gè)人在那邊進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)。

如果是跨企業(yè)的合作項(xiàng)目,是否會(huì)存在這樣一個(gè)類(lèi)似PMO的員工或者部門(mén),來(lái)承接兩方功能耦合處的客戶問(wèn)題?

3.?接了抖音單的騎手是否應(yīng)該額外培訓(xùn)

作為外賣(mài)平臺(tái),餓了么應(yīng)該有專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)騎手的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),包括一些入駐餓了么的商家,部分也存在自己的騎手團(tuán)隊(duì)。

這個(gè)在之前點(diǎn)外賣(mài)的時(shí)候就深有感觸,如果是商家自己的騎手,部分溝通起來(lái)會(huì)相對(duì)費(fèi)力,對(duì)方會(huì)直接告知有些功能他不會(huì)使用,如果抖音成立了騎手團(tuán)隊(duì),那么不同APP之間騎手團(tuán)隊(duì)的差異性,可能會(huì)體現(xiàn)的更為明顯。

如果抖音沒(méi)有成立自己的騎手團(tuán)隊(duì),那么會(huì)存在一部分餓了么的騎手,承接來(lái)自抖音的外賣(mài)訂單,接單的環(huán)節(jié)應(yīng)該也會(huì)存在一些差異,是否應(yīng)該額外培訓(xùn),讓經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的這部分騎手再進(jìn)行送餐?

上述內(nèi)容更多是圍繞“如果可以通過(guò)直播點(diǎn)外賣(mài)”這一點(diǎn)展開(kāi),即給了自己一個(gè)開(kāi)放式的題目,規(guī)劃下這道題如何答。

作為短視頻APP,猜測(cè)更有可能在未來(lái)呈現(xiàn)的形式是“短視頻跳轉(zhuǎn)鏈接+直播間下單”的結(jié)合式打法,那么對(duì)于商家的視頻創(chuàng)作能力也有了一定的要求,可能也會(huì)衍生出一些服務(wù)類(lèi)項(xiàng)目,總結(jié)來(lái)說(shuō),對(duì)于這個(gè)新項(xiàng)目的真實(shí)運(yùn)轉(zhuǎn),頗為期待。

提示:平臺(tái)文章內(nèi)容為個(gè)人當(dāng)前觀點(diǎn),基于行業(yè)更新變遷/個(gè)人想法迭代等多重因素,不構(gòu)成決策~

本文由 @燈衍 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理。未經(jīng)許可,禁止轉(zhuǎn)載

題圖來(lái)自Pexels,基于CC0協(xié)議

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,人人都是產(chǎn)品經(jīng)理平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)。

更多精彩內(nèi)容,請(qǐng)關(guān)注人人都是產(chǎn)品經(jīng)理微信公眾號(hào)或下載App
評(píng)論
評(píng)論請(qǐng)登錄
  1. 采取直播下單然后預(yù)約送餐 or 售賣(mài)訂單月卡 or 深夜夜宵直播下單直送

    來(lái)自中國(guó) 回復(fù)
  2. 抖音與餓了么合作,可能以餓了么商家小程序入駐的方式。用小程序入駐方式好處:1.穩(wěn)定:餓了么小程序是現(xiàn)有長(zhǎng)期使用的功能,訂單配送,展示功能都可以實(shí)現(xiàn)在抖音上實(shí)時(shí)可視;2.物流:目前外賣(mài)市場(chǎng)基本被兩家壟斷,而在很多偏遠(yuǎn)縣城,商家根本不會(huì)考慮上線餓了么的原因在于配送問(wèn)題,配送是外賣(mài)業(yè)務(wù)中核心的一環(huán),無(wú)論與誰(shuí)合作,都不會(huì)為其他人培養(yǎng)騎手,而是去提高自己騎手的利用率 外賣(mài)是及時(shí)性需求。用戶在抖音上刷視頻,每個(gè)人刷到美食類(lèi)視頻是概率性事件,在從美食類(lèi)視頻去區(qū)分到店和外賣(mài),這個(gè)模式就決定很難直播及時(shí)售賣(mài)。而抖音團(tuán)購(gòu)的直播帶貨,達(dá)人分銷(xiāo)模式已經(jīng)很成熟;再加上餓了么曾經(jīng)與淘寶合作的淘寶券,包括在目前使用的商品券功能,這種異業(yè)合作的條件已經(jīng)具備:那么大概率會(huì)使用聯(lián)合直播/自播帶商品券,達(dá)人視頻分銷(xiāo)鏈接商家小程序引流的模式進(jìn)行合作。

    來(lái)自陜西 回復(fù)
  3. 這難道是“可以聞到味的手機(jī)”暢想嗎?愛(ài)了愛(ài)了,很期待。

    來(lái)自山西 回復(fù)
  4. 本地吃播,然后用戶購(gòu)買(mǎi),是不是能行得通。
    但是直播轉(zhuǎn)化成用戶下單點(diǎn)外賣(mài)的效果估計(jì)不會(huì)太好,因?yàn)槭鼙娒鎮(zhèn)€人覺(jué)得不會(huì)很大。

    來(lái)自中國(guó) 回復(fù)
  5. 而且外賣(mài)對(duì)地域性要求太高,但抖音沒(méi)法很精準(zhǔn)的通過(guò)定位推薦給用戶。

    回復(fù)
  6. 有點(diǎn)異想天開(kāi)了。首先你描述的這種模式,一定是LBS分發(fā),注定輻射范圍有限,外賣(mài)這種低客單價(jià)走量的品,做直播投入產(chǎn)出比太低。其次出餐高峰期商家有時(shí)間直播?在哪里直播?后廚嗎?從用戶端,下單外賣(mài)本身是短決策的行為,通過(guò)直播了解餐品效率比得上圖文嗎?

    來(lái)自江蘇 回復(fù)
    1. 確實(shí),另外外賣(mài)平臺(tái)的主要用戶群是白領(lǐng)或者學(xué)生,哪有時(shí)間打開(kāi)抖音通過(guò)直播來(lái)挑外賣(mài)

      來(lái)自中國(guó) 回復(fù)
  7. 即看即點(diǎn)即用在直播場(chǎng)景而言的適配度不高,用戶在直播間的平均停留時(shí)間在120s以?xún)?nèi)。讓用戶在如此短的周期內(nèi)來(lái)下決策來(lái)點(diǎn)外賣(mài),難度可想而知,從需求側(cè)來(lái)說(shuō)很難。從供給側(cè)而言,對(duì)于商家是一種補(bǔ)充能力,但是用戶心智的未成型,抖音側(cè)的本地生活整體客單價(jià)要低于美俄等平臺(tái),對(duì)于商家營(yíng)收提高還有很長(zhǎng)的路要走,更多的在疫情下對(duì)原有線下流量的補(bǔ)充

    來(lái)自安徽 回復(fù)
  8. 感覺(jué)主要的用戶場(chǎng)景還是深夜刷直播點(diǎn)宵夜

    來(lái)自上海 回復(fù)
  9. 這個(gè)流程一般只有在用戶時(shí)間比較充裕的時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)這個(gè)情況吧,感覺(jué)受眾群體比較小。

    來(lái)自海南 回復(fù)
  10. 個(gè)人認(rèn)為點(diǎn)外賣(mài)是一個(gè)決策周期比較短的事,尤其是工作日,從需求側(cè)來(lái)看看直播點(diǎn)外賣(mài)并不是一個(gè)強(qiáng)需求;從供給側(cè)來(lái)看,外賣(mài)店家的蛋糕已經(jīng)被外賣(mài)平臺(tái)分走一部分了,抖音餓了么合作后抖音的收益從哪來(lái)呢?直播賣(mài)餓了么商家外賣(mài)兌換券倒是還現(xiàn)實(shí)一些。

    來(lái)自北京 回復(fù)
    1. 不能再同意

      回復(fù)
  11. 如果我在上班 刷抖音的概率是多大?

    來(lái)自廣東 回復(fù)
  12. 現(xiàn)在怕商家的出品過(guò)程有問(wèn)題,畢竟有些衛(wèi)生上的流程一公開(kāi)就死了

    來(lái)自廣東 回復(fù)
  13. 互聯(lián)網(wǎng)傳播速度之快,有些時(shí)候肯定無(wú)法滿足所有人的需求,萬(wàn)一有一處惡出現(xiàn)了,難保不會(huì)滋生出來(lái)。。。

    來(lái)自吉林 回復(fù)
  14. 短期不可能實(shí)現(xiàn),很多問(wèn)題要解決

    來(lái)自美國(guó) 回復(fù)
  15. 抖音點(diǎn)外賣(mài)的邏輯:抖音才是在空閑時(shí)間的優(yōu)先選擇
    直播:菜品菜色、相關(guān)優(yōu)惠、店家答疑、一鍵下單

    來(lái)自廣東 回復(fù)