近年來(lái)，陌陌每個(gè)月會(huì)在每日優(yōu)鮮、叮咚買菜或盒馬上買三四次菜，買的時(shí)候會(huì)順帶著買一些花，一起送過(guò)來(lái)，買花跟點(diǎn)外賣一樣，很方便?！斑@幾家的好處就是能及時(shí)送到，二三十塊錢一束，體驗(yàn)還不錯(cuò)?！?/p>

后來(lái)天天還發(fā)現(xiàn)，拼多多也有很多產(chǎn)地直發(fā)的鮮花，非常便宜，9.9元的就有很多。但根據(jù)她的經(jīng)驗(yàn)，拼多多上的商家多用的是通達(dá)系快遞，很少有用順豐的，花的存活率和新鮮度比較差。

“經(jīng)過(guò)我摸索，拼多多比較適合買綠植或耐折騰的花材，不適合買嬌嫩的品種。”陌陌買過(guò)一次茉莉，發(fā)現(xiàn)到貨后花已經(jīng)蔫了。

這兩年買花的渠道越來(lái)越多，天天就被朋友拉到了一個(gè)微信群里，大家會(huì)接龍團(tuán)購(gòu)一些應(yīng)季花，也是產(chǎn)地直發(fā)，大多數(shù)會(huì)發(fā)順豐快遞，價(jià)格也相對(duì)便宜，得到的花也比較新鮮，這成了天天近期最常用的買花方式。

不過(guò)她也得接受，社群團(tuán)購(gòu)這種方式，鮮花損耗在正常范圍內(nèi)不賠付，售后服務(wù)上比鮮花電商平臺(tái)差一點(diǎn)。

天天和陌陌每個(gè)月在鮮花上的花費(fèi)約不到100元。陌陌最早只是心血來(lái)潮看到好看的花想買一束放在家里，同時(shí)買了花瓶，后來(lái)花瓶擺在家里就總想把它填滿，逐漸養(yǎng)成了買花的習(xí)慣。她認(rèn)為，鮮花電商跟生鮮電商類似，都有其市場(chǎng)，很多一線城市的白領(lǐng)沒(méi)有時(shí)間去超市或者花鳥魚蟲市場(chǎng)，會(huì)選擇線上買花。

“而且疫情這幾年不能出去旅游，在家待著有時(shí)候挺煩的，買買花心情可能還會(huì)好一點(diǎn)。對(duì)我來(lái)說(shuō)它更像一種消費(fèi)補(bǔ)償，我沒(méi)有辦法進(jìn)行大宗消費(fèi)，就會(huì)出于補(bǔ)償心理買一些口紅、鮮花等。”陌陌告訴深燃。

鮮花走進(jìn)很多人的生活，還有一大原因就是鮮花電商把買花的門檻降到很低，它的價(jià)位、便捷性，都促進(jìn)了鮮花品類的日?；?。

“經(jīng)常在各種APP上看到鮮花的推廣宣傳，比較多的曝光也會(huì)勾起一些需求，總之，鮮花電商確實(shí)讓我買花更多了，買了之后也發(fā)現(xiàn)，鮮花確實(shí)能讓人心情愉悅?！碧焯煺f(shuō)。

如受訪者所言，目前市面上的鮮花電商，主要有三大類，以花點(diǎn)時(shí)間、花加為代表的鮮花電商企業(yè)，專業(yè)性強(qiáng)、種類豐富，但口碑偶有翻車；美團(tuán)、盒馬、每日優(yōu)鮮、叮咚買菜、京東等鮮花自營(yíng)專區(qū)等平臺(tái)，送貨速度快，但選擇不夠豐富；另外，拼多多、淘寶等電商平臺(tái)，以及各種私域微信群，主打產(chǎn)地直發(fā)的鮮花供應(yīng)，價(jià)格低，但品質(zhì)和售后服務(wù)參差不齊。

但不可否認(rèn)，它們以各種模式，從不同維度喚起了很多人用鮮花裝點(diǎn)生活的熱情，讓買花變得更加容易。

二、鮮花電商、生鮮電商、綜合電商，戰(zhàn)火多次升級(jí)

鮮花電商企業(yè)一度是創(chuàng)投圈的明星企業(yè)。

踩在風(fēng)口上的花點(diǎn)時(shí)間和Flowerplus花加，在2015年到2018年之間，幾乎是一年融資一輪，吸引了高圓圓等明星和一眾頭部投資機(jī)構(gòu)的追捧。模式類似的還有Roseonly、野獸派、愛(ài)尚鮮花等品牌，他們開創(chuàng)了訂閱式鮮花的新模式，吸納了大批用戶。另辟蹊徑的是弗洛花園，主打無(wú)人鮮花貨柜，口號(hào)是“下班帶一束花回家”，至今還活躍在地鐵等場(chǎng)景。

2018年以來(lái)，鮮花電商火爆的光景逐漸冷卻下來(lái)。曾在2016年頂著“鮮花電商第一股”名號(hào)上市的愛(ài)尚鮮花，上市后一路虧損至2019年被強(qiáng)制退市。2019年，擁有近萬(wàn)家鮮花實(shí)體加盟店的花集網(wǎng)宣布終止在中小企業(yè)板掛牌，還有花見(jiàn)花開、門客生活等企業(yè)相繼退出市場(chǎng)。

花點(diǎn)時(shí)間和Flowerplus花加等幾家明星創(chuàng)業(yè)公司也經(jīng)歷了不同程度的口碑下滑。原因在于，隨著用戶數(shù)的增大，受供應(yīng)鏈等多方能力的局限，鮮花這種極易損耗的產(chǎn)品質(zhì)量開始下降。

也是在那個(gè)時(shí)候，花點(diǎn)時(shí)間開始深入供應(yīng)鏈?；c(diǎn)時(shí)間方面告訴深燃，他們建立供應(yīng)鏈的核心是最大限度實(shí)現(xiàn)鮮花標(biāo)準(zhǔn)化，具體做法是，在上游找鮮花產(chǎn)地簽訂長(zhǎng)期的供銷合同，中游建立鮮花工廠，采用機(jī)器化分揀，將鮮花在生產(chǎn)運(yùn)輸過(guò)程中的損耗率控制在1%以內(nèi)。

一番功夫后，花點(diǎn)時(shí)間和Flowerplus花加算是上一輪鮮花電商角逐之后依舊在牌桌上的企業(yè)。據(jù)花點(diǎn)時(shí)間介紹，目前，其平臺(tái)的關(guān)注用戶累計(jì)超1500萬(wàn)，線下的新零售花店開設(shè)了超200家。

2019年-2020年，淘寶、京東上線自營(yíng)鮮花業(yè)務(wù)，美團(tuán)、餓了么相繼開始運(yùn)營(yíng)鮮花綠植類目。以美團(tuán)為例，目前，美團(tuán)旗下涉及鮮花的業(yè)務(wù)包括平臺(tái)型的美團(tuán)閃購(gòu)，自營(yíng)的美團(tuán)買菜，還有美團(tuán)優(yōu)選。閃購(gòu)主要跟全國(guó)超10萬(wàn)家商家合作，“線上下單、最快30分鐘送達(dá)”，美團(tuán)買菜是依托于生鮮電商的即時(shí)鮮花零售，美團(tuán)優(yōu)選則是次日達(dá)的社區(qū)團(tuán)購(gòu)模型。

到了2020年以后，鮮花電商戰(zhàn)火再次升級(jí)，以盒馬、叮咚買菜、每日優(yōu)鮮等為代表的生鮮電商也加入了戰(zhàn)場(chǎng)。據(jù)每日優(yōu)鮮鮮花業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人祁波介紹，每日優(yōu)鮮上線鮮花業(yè)務(wù)一年多時(shí)間了，跟平臺(tái)上的蔬菜水果一樣，采用的是極速達(dá)的形式，鮮花到各城市倉(cāng)庫(kù)后上架銷售，用戶下單最快半小時(shí)就能收到貨。其他幾家也是類似的模式。

至于是最先創(chuàng)新鮮花電商模式的玩家更深得人心，還是社區(qū)團(tuán)購(gòu)以及互聯(lián)網(wǎng)電商巨頭能夠后來(lái)居上，目前還沒(méi)有定論。

梅花天使創(chuàng)投創(chuàng)始人吳世春對(duì)深燃說(shuō)，鮮花電商在不斷進(jìn)化，以前花點(diǎn)時(shí)間等企業(yè)創(chuàng)造了訂閱制鮮花的方式，啟動(dòng)了一部分市場(chǎng)；現(xiàn)在又有了社區(qū)團(tuán)購(gòu)類極速達(dá)電商，購(gòu)買鮮花本身就是個(gè)臨時(shí)起意，即時(shí)性消費(fèi)很強(qiáng)的東西，時(shí)間更短的交付模式可能會(huì)啟動(dòng)更大的市場(chǎng)。

祁波認(rèn)為，生鮮電商平臺(tái)經(jīng)營(yíng)鮮花，算是一個(gè)創(chuàng)新業(yè)務(wù)模式。因?yàn)轷r花跟蔬菜水果屬于同溫區(qū)、同流通條件，在這些平臺(tái)上，鮮花能夠和蔬菜水果共用倉(cāng)儲(chǔ)和物流配送體系，組合模式一定程度上能夠攤薄成本。另外，有平臺(tái)采購(gòu)，也能在一定范圍內(nèi)把控品質(zhì)、保障售后。

在祁波看來(lái)，垂直鮮花電商更專業(yè)，但是品類單一，倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)壤貌灰欢茏畲蠡?/strong>而部分平臺(tái)型綜合電商，有入駐的商家從產(chǎn)地直發(fā)鮮花，品類豐富，價(jià)格可能更低，但質(zhì)量只能依靠商家自己管控，可能參差不齊。