在不少新消費(fèi)品牌遇冷的情況下，中式漢堡這一品類(lèi)卻出圈了，并成為了餐飲界的熱門(mén)賽道之一。那么，中式漢堡的出圈，背后有哪些因素在驅(qū)動(dòng)？要想走得長(zhǎng)久、避免走進(jìn)“虛火”的困境，中式漢堡品牌們還需在哪些方面做好努力？

經(jīng)濟(jì)下行的時(shí)代，“窮鬼套餐”成為流行在Z世代的社交媒體中，一個(gè)時(shí)髦又心酸的字眼。本文通過(guò)追溯塔斯汀發(fā)展歷史，探究其如何在下沉市場(chǎng)中抓住年輕人的胃，進(jìn)而快速擴(kuò)張發(fā)展的深層原因。

肯德基的瘋狂星期四被大家熟知，是由于其打著優(yōu)惠的旗號(hào)來(lái)吸引用戶(hù)。那么在一周不重樣的“窮鬼套餐”下，能夠?qū)崿F(xiàn)每日低價(jià)的“塔斯汀”，又有著什么樣的來(lái)頭，能夠在3年實(shí)現(xiàn)3000+門(mén)店的狂飆？作者“臥底”其社群，對(duì)其運(yùn)營(yíng)策略進(jìn)行分析，一起來(lái)看看吧。