終極辯論:產(chǎn)品和營銷哪個更重要?
對企業(yè)經(jīng)營來說,營銷中的“產(chǎn)品”和“宣傳”哪個更重要?這是一個議論不止的話題,各方各執(zhí)一詞、各自有理。在本文中作者做出了一些分析,一起來看看。
在企業(yè)經(jīng)營過程中,產(chǎn)品和營銷是企業(yè)取得成功非常關(guān)鍵的兩個要素,那到底是產(chǎn)品重要還是營銷更重要?關(guān)于這個問題,在營銷界和商業(yè)界一直沒能討論出一個標(biāo)準(zhǔn)答案,雖各家看法不同但聽上去貌似也都在理。
有人覺得營銷更重要,國內(nèi)已經(jīng)進(jìn)入到一個好產(chǎn)品到處都是、且同質(zhì)化嚴(yán)重的時代;沒有高效的營銷手段,即使再牛的產(chǎn)品也無法被消費(fèi)者所知曉和體驗。并且在市場環(huán)境快速變化的背景下,必須要通過營銷快速搶占市場建立品牌,才能夠打敗競爭對手。
因此這部分人認(rèn)為誰家的營銷做的更好,誰家獲取流量和顧客的成本更低,誰就能夠在競爭激烈的紅海市場中脫穎而出。
然而有更多的聲音則認(rèn)為產(chǎn)品比較重要,因為產(chǎn)品是企業(yè)的根基決定了企業(yè)的生命周期,只有好的產(chǎn)品才能真正滿足消費(fèi)者的需求、提供高品質(zhì)體驗,最終建立消費(fèi)者的忠誠度提升企業(yè)的口碑,讓企業(yè)走向一個良性經(jīng)營的循環(huán)。
因此支持這種觀點的人則堅信,“一流產(chǎn)品三流營銷”的企業(yè)要遠(yuǎn)強(qiáng)于“三流產(chǎn)品一流營銷”的企業(yè),好的產(chǎn)品才是企業(yè)最核心的競爭力。
在老泡看來,討論營銷和產(chǎn)品哪個更重要本身就是一個偽命題!在普遍的認(rèn)知中,人們口中所說的營銷指代宣傳、銷售和運(yùn)營等行為,通俗點說就是創(chuàng)造機(jī)會和場景,讓消費(fèi)者知曉、購買、甚至主動推薦企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)。
對營銷所承擔(dān)的作用,人們通常理解成把企業(yè)已有的產(chǎn)品賣點和服務(wù)優(yōu)勢,充分展示在消費(fèi)者面前,吸引消費(fèi)者注意力和轉(zhuǎn)化。
然而在企業(yè)實際的商業(yè)經(jīng)營過程中,產(chǎn)品和營銷是不可切分的兩個核心要素;我們可以理解成產(chǎn)品營銷化,也就是說在產(chǎn)品研發(fā)和設(shè)計之時營銷就已經(jīng)開始了,這是任何一家企業(yè)取得成功所必備的意識。
“營銷之父”菲利普·科勒特在其暢銷著作《營銷管理》一書中,確立了以4Ps為核心的營銷組合方法:
Product Strategy 產(chǎn)品策略,產(chǎn)品要有獨(dú)特賣點要主動功能開發(fā),把功能訴求放在第一位;Price Strategy 價格策略,根據(jù)不同的市場定位和市場供給需求,制定不同的價格策略;Place Strategy 渠道策略,選擇合適的渠道、經(jīng)銷商、銷售網(wǎng)絡(luò)等,讓消費(fèi)者更加便捷地購買到商品。
最后一個是Promotion Strategy 宣傳策略,也就是前面提到的大部分人對營銷狹義的理解,包括品牌宣傳、廣告、公關(guān)、促銷、運(yùn)營等一系列營銷行為,幫助企業(yè)提升品牌影響力、強(qiáng)化認(rèn)知,更有效地實現(xiàn)轉(zhuǎn)化成交。
通過菲利普·科特勒對營銷的解釋,足以說明“產(chǎn)品和營銷哪個更重要”確實是個偽命題,因為產(chǎn)品本身就隸屬于營銷中的一環(huán)。
這讓我想到前陣子受邀擔(dān)任某個營銷大獎項的終審評委時,在獲得全場大獎提名中的三個候選案例中,有兩個是創(chuàng)意非常棒的廣告視頻,另一個是今年刷爆朋友圈的瑞幸醬香拿鐵。
在我個人看來,醬香拿鐵這個案例毫無疑問是碾壓式地獲勝,瑞幸在這個項目中把營銷中的產(chǎn)品、價格、渠道、宣傳四個環(huán)節(jié)都做到了極致,最終才形成了全民搶購和刷屏分享的效果。
然而也有不少人覺得瑞幸咖啡僅僅是做了一個聯(lián)名,相比另外兩個案例,瑞幸在廣告創(chuàng)意和洞察方面不夠出彩;這就是典型的把營銷片面地理解成廣告創(chuàng)意(甚至連4Ps中的Promotion都算不上),分析營銷案例必須要從營銷的全貌來判斷,避免掉入拿著錘子看什么都是釘子的陷阱之中。
正確認(rèn)識了營銷的概念之后,我們再次回到本文要討論的主題“對企業(yè)經(jīng)營來說,營銷中的“產(chǎn)品”和“宣傳”哪個更重要?“ 這就需要率先理解產(chǎn)品和宣傳的作用分別有哪些,以及產(chǎn)品和宣傳之間是一種什么樣的關(guān)系。
一、產(chǎn)品是1,宣傳是0
為了更好地理解產(chǎn)品和營銷之間的關(guān)系和區(qū)別,先引用小馬宋老師的幾個觀點:
- 產(chǎn)品的本質(zhì)是滿足顧客的需求,宣傳的本質(zhì)是增長用戶對產(chǎn)品的需求。
- 從產(chǎn)品角度講營銷,宣傳的目的是讓產(chǎn)品得到消費(fèi)者的認(rèn)可,并讓企業(yè)盈利,也就是有盈利地滿足顧客需求。
- 從營銷角度將產(chǎn)品,產(chǎn)品是前提和基礎(chǔ),宣傳是促進(jìn)消費(fèi)者與產(chǎn)品的接觸,好產(chǎn)品能夠形成自傳播是最好的宣傳。
可以看出產(chǎn)品和宣傳其實是一種相互依賴、相互融合的關(guān)系,沒有好的產(chǎn)品為前提,再出彩的營銷也只能是徒勞。
比如最近幾年流行明星開火鍋店,由于明星本身就自帶曝光度和流量,這些明星火鍋店最初開業(yè)之時往往異?;鸨?;然而過了一段時間之后通常會無人問津,就是因為沒有潛心研究產(chǎn)品,導(dǎo)致回頭客少且口碑不好。
并且老泡還親眼見證過,營銷用力過度導(dǎo)致企業(yè)被反噬、帶來巨大損失的情況。
前幾年某互聯(lián)網(wǎng)大廠推出了兩輪電動車+換電柜的售賣模式,對于兩輪電動車來說充滿電通常需要10個小時以上,因此直接換電對兩輪電動車用戶來說是絕對剛需,于是當(dāng)時選擇在某三線城市進(jìn)行商業(yè)模式的落地實驗。
為了讓換電模式快速打透整個城市,當(dāng)時在線上和線下做了很多的宣傳動作,最終成功讓兩輪電動車可以換電變成了當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘氖虑?。然而轉(zhuǎn)折發(fā)生在幾個月之后,由于電動車質(zhì)量和換電柜經(jīng)常出現(xiàn)各種問題而得不到解決,經(jīng)銷商和消費(fèi)者滋生了嚴(yán)重不滿的情緒,導(dǎo)致該企業(yè)在當(dāng)?shù)氐目诒容^差。
最終讓這個看似非常有前景的項目不得不以失敗告終,如果當(dāng)時率先選擇在小范圍內(nèi)進(jìn)行市場探索和模式測試,等到產(chǎn)品質(zhì)量和換電柜問題得到充分解決后再進(jìn)行大力宣傳,可能就會迎來另一種結(jié)局。
二、宣傳是好產(chǎn)品的發(fā)酵劑
如今各行各業(yè)的競爭激烈,市場已經(jīng)極度飽和,產(chǎn)品同質(zhì)化也非常嚴(yán)重;五花八門的同類產(chǎn)品,讓消費(fèi)者的選擇性變得很多,更不會去主動搜尋某企業(yè)的產(chǎn)品。毫無疑問,如今進(jìn)入了酒香也怕巷子深的時代,光做好產(chǎn)品已經(jīng)很難保證業(yè)務(wù)的發(fā)展和盈利。
將近40歲的老國貨品牌蜂花,近些年把錢全部投在了研發(fā)上面,當(dāng)洗護(hù)用品越來越昂貴,蜂花卻一直保持初心做物美價廉的好產(chǎn)品,卻在兩年前迎來了倒閉的傳聞。
于是蜂花痛定思痛,持續(xù)利用低調(diào)捐款、認(rèn)養(yǎng)旅美熊貓、79元洗護(hù)套餐等營銷事件,成功在社交媒體打開流量新風(fēng)口,實現(xiàn)產(chǎn)品銷量和粉絲量的雙飛。
另外在企業(yè)發(fā)展或產(chǎn)品上市的初期,宣傳是幫助企業(yè)快速吸引消費(fèi)者、擴(kuò)大市場份額的方式,最終在競爭中占得先機(jī)。
這也是為什么前些年互聯(lián)網(wǎng)公司,在打車平臺、外賣平臺、共享單車、短視頻直播、買菜平臺等業(yè)務(wù)發(fā)展的初期,都會不計成本的燒錢進(jìn)行宣傳和補(bǔ)貼,因為宣傳是短期內(nèi)快速占領(lǐng)市場最有效的方式。
三、好的產(chǎn)品能夠節(jié)省宣傳費(fèi)
雖然說再好的產(chǎn)品也不能離開宣傳的助推,好產(chǎn)品卻能夠依靠把產(chǎn)品營銷化、老顧客口碑等方式,大大節(jié)省企業(yè)的營銷費(fèi)用,實現(xiàn)事半功倍的宣傳效果。
一款優(yōu)秀的產(chǎn)品,能夠獲得人們的推薦并主動給產(chǎn)品進(jìn)行宣傳,而在消費(fèi)者的決策過程中,相比被廣告所影響更愿意相信親朋好友的推薦;長期來看,這種口碑宣傳不僅效果更好而且成本更低,對企業(yè)的長期發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。
新晉網(wǎng)紅超市胖東來,大家耳熟能詳?shù)氖撬鼧O致的顧客服務(wù)和員工關(guān)懷,其實在商品品質(zhì)方面的把控,胖東來也做到了其它超市望塵莫及的地步。
首先是商品品類,胖東來可以買到很多三四線城市買不到的品牌和商品;比如膳魔師、虎牌保溫杯,還有鵝蛋、鴿子蛋等不常見的商品,甚至西安人最愛的冰峰汽水、東三省最喜歡的秋林格瓦斯也能買到。
其次是自研商品,胖東來在產(chǎn)品研發(fā)上堅持將用料和工藝視為產(chǎn)品研發(fā)的核心,專心致力于提升商品品質(zhì),不盲目跟風(fēng)不以效益做產(chǎn)品。
像其自主研發(fā)的大月餅、紅絲絨蛋糕、冰面包、懟酒等,均因其出色的品質(zhì)受到消費(fèi)者的追捧,引發(fā)了瘋狂搶購的盛況;這些商品一度成為了胖東來的新名片,吸引了不少消費(fèi)者來到胖東來打卡、直播、購買。
然后是商品說明,針對商品的使用、安全、健康等敏感問題,貼上詳細(xì)的說明與提示;比如新買的碗不可以直接使用,要先煮沸消毒;一桶食用油快吃完了,很多人會與新的一桶合并使用,冬天可以但夏天不行,因為夏天溫度高會變質(zhì)腐壞;給小孩子吃果凍時需要注意的3個問題,如何分辨香精和色素勾兌出來的果凍…
最后是商品陳列,也是站在顧客的角度思考,讓顧客可以放心大膽購買,而不用擔(dān)心質(zhì)量問題。
比如蔬菜的陳列,胖東來照顧到顧客的顧慮會將枯葉修剪后整齊擺放,即使價格相對高了一點,顧客依舊愿意購買;還有水果區(qū)的柚子,會把柚子皮提前剝開,把緊實飽滿的果肉展示出來,這種陳列顯然是花了心思研究的。
正因為胖東來在產(chǎn)品方面花了大量的心思和精力,認(rèn)真研究和打磨產(chǎn)品的每一個細(xì)節(jié),最終讓其收獲了海量顧客的自傳播、積累了優(yōu)秀的口碑,這些是無論花多少宣傳預(yù)算也交換不來的。
除此之外,產(chǎn)品營銷化也是利用產(chǎn)品節(jié)省宣傳預(yù)算非常有效的手段,通俗點說就是在產(chǎn)品中植入營銷信息;比如江小白的瓶身,依靠極具共鳴的走心場景文案火遍大街小巷,就是一個成功的產(chǎn)品營銷化案例。
產(chǎn)品營銷化的現(xiàn)場在互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品中也比較常見,像外賣平臺點餐后利用紅包誘導(dǎo)用戶分享傳播,還有在游戲中獲得某種榮譽(yù)或戰(zhàn)績后引導(dǎo)用戶發(fā)朋友圈炫耀,都是把產(chǎn)品和宣傳融合到一起實現(xiàn)產(chǎn)品營銷化的方式。
也許關(guān)于”產(chǎn)品和宣傳哪個更重要”的爭論會一直存在,且無法討論出一個公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)答案,但下面這套企業(yè)經(jīng)營的邏輯是絕對有效的:
專注研發(fā)有競爭力的產(chǎn)品,利用營銷宣傳提升影響力獲取精準(zhǔn)用戶,借助優(yōu)秀產(chǎn)品力構(gòu)建良好口碑形成忠誠度,最終在優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和營銷宣傳的相互協(xié)同中建立業(yè)務(wù)增長飛輪!
專欄作家
老泡,公眾號:老泡OG,人人都是產(chǎn)品經(jīng)理專欄作家。超十年甲方和乙方的品牌營銷策劃經(jīng)驗,操盤的品牌營銷項目多次斬獲大型廣告賽事獎項,擁有豐富的營銷策劃和實戰(zhàn)操盤經(jīng)驗,多次擔(dān)任虎嘯獎 TIGER ROAR、艾菲獎EFFIE AWARDS、上海國際廣告獎、麒麟國際廣告獎、DMAA國際數(shù)字營銷獎、梅花創(chuàng)新獎、金梧獎等多個權(quán)威獎項的評委。
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歸根結(jié)底肯定是產(chǎn)品比較重要,足夠好的產(chǎn)品搭配有效的營銷才能長久獲利。